Resep Rainbow Cake Ulang Tahun Mudah

Rainbow Cake Ulang Tahun Mudah

Cara membuat Rainbow Cake Ulang Tahun Mudah, resep

1. Panaskan kukusan dan loyang kotak uk 22 oles dengan sedikit mentega/minyak kemudian alasi dengan kertas roti dan olesi lagi dengan mentega/minyak sisihkan…(Saat mengukus api sedang kecil agar atas cake tidak bergelombang)
2. Setelah Bahan A di kocok dan mengembang, masukkan Bahan B sedikit demi sedikit dengan d mixer kecepatan paling rendah sampai rata… Kemudian masukkan bahan C dan aduk balik menggunakan spatula … Kemudian bagi 3 dan beri warna merah, jingga, kuning … Oia saya buat 2x resepnya dan yg satu resepnya untuk warna hijau, biru, ungu … Kemudian masukkan dalam loyang dan kukus perwarna +-5menit tes tusuk dan masukkan warna ke dua +-5menit lakukan sampai habis dan adonan terakhir kukus +-20mnt (Hentakkan loyang agar ketika matang kue tidak berongga) …
3. Setelah kue dingin dan warna kumplit saat menyatukkan 3 warna pertama dan 3 warna ke dua olesi dengan strawberry jam … Dan siram dengan coklat leleh d atasnya dan masukkan ke lemari es untuk mengeraskan coklatnya +- 10mnt…. Dan siap untuk di hias sesuai selera …. Selamat mencoba. Buntik 😀

Bahan-bahan dalam resep Rainbow Cake Ulang Tahun Mudah diatas adalah sebagai berikut

• 150 gr Tepung Protein Sedang
• Coklat Siram (Lelehkan) :
• Bahan B (ayak dan sisihkan) :
• secukupnya strawberry jam untuk olesan
• 30 gr Mentega
• 1 sdt SP
• 30 gr Susu Bubuk
• secukupnya Buttercream
• Untuk Hiasan:
• Bahan C:
• 100 gr Gula pasir (boleh tambah untuk yg suka manis)
• 200 ml Minyak
• secukupnya PEWARNA MAKANAN: Merah,Jingga,kuning,hijau,biru,ungu
• Bahan A (kocok +-20mnt) :
• Secukupnya Wcc (White Cooking Chocolate) untuk tulisan
• 5 butir Telur
• 50 gr Dcc (Dark Cooking Chocolate)
• 1/2 sdt BP