Kreasi Oreg Tempe Campur Kacang Panjang
Cara membuat Kreasi oreg tempe campur kacang panjang, resep
- Tumis bumbu halus & lengkuas hingga harum lalu tambahkan air lalu aduk. Masukkan kacang panjang kemudian kecap
- Setelah air berkurang dan kacang mulai layu, lalu masukkan tempe yg sudah d goreng. aduk rata
- Masukkan royco dan gula pasir, aduk dan biarkan sampe sedikit. Koreksi rasa. Lalu siap di sajikan
Bahan-bahan dalam resep Kreasi oreg tempe campur kacang panjang diatas adalah sebagai berikut
- 1 saset royco
- sesuai selera Cabe kriting
- 6 siung bawang putih
- 1 tempe ukuran sedang (biasa d abang sayur harganya 2000)
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- Bumbu halus:
- 1 gelas air
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1/3 tomat
- 4 sdm kecap manis
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 1 sdm kemiri
- 2 sdt gula pasir
Tidak ada komentar:
Posting Komentar