Kue Ulang Tahun
Cara membuat kue ulang tahun, resep
- Gula, telur, vanili, emulsifier di mix sampai kaku,
- Tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder, di campur dan diaduk rata
- Campur adonan telur dan adonan kering, lalu masukkan mentega cair
- Panaskan oven 15 menit suhu 180 derajat
- Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah di beri. Olesan mentega.dan taburan tepung, panggang 40 menit, angkat dinginkan
- Kocok whip cream dengan air es sampai mengental…
- Potong 2 bagian cake…lalu olesi tengahnya dengan whip cream…selanjutnya hias menurut selera atau ide sendiri….selamat mencoba
Bahan-bahan dalam resep kue ulang tahun diatas adalah sebagai berikut
- untuk hiasan cake :
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 4 butir telur
- 1 bungkus vanili bubuk
- 160 gr tepung terigu
- 150 gr mentega di cairkan
- coklat chip warna warni
- 1 sdt emulsifier
- 150 gr gula pasir
- 1 dus whip cream
- 2 sdm coklat bendrof( yang biasa buat black forest)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar