Resep Puding Cake Kukus Ulang Tahun

Puding Cake Kukus Ulang Tahun

Cara membuat Puding cake kukus ulang tahun, resep

1. Cara membuat cake kukus: – kocok telur bersama gula pasir, emulsifier, vanili bubuk sampai mengembang. – tambahkan tepung terigu, aduk rata dengan kecepatan sedang. – tambahkan mentega cair,aduk rata. – kukus cake hingga matang, test dengan tusuk gigi untuk mengetahui cake sudah matang.
2. Cara membuat puding: – campur susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir. Masak di atas kompor hingga mendidih. Diamkan sejenak agar uap panas berkurang. – kocok putih telur, vanili bubuk hingga mengembang dan kaku. – tuang campuran agar-agar kedalam kocokan putih telur perlahan sambil terus dikocok hingga rata. – tambahkan pewarna makanan sesuai selera. – setelah itu tuang puding busa kedalam loyang yang berisi cake kukus. – diamkan hingga mengeras dan dingin
3. Setelah puding mengeras,keluarkan dari loyang perlahan supaya tidak hancur. Hias puding cake sesukamu

Bahan-bahan dalam resep Puding cake kukus ulang tahun diatas adalah sebagai berikut

• 2 butir telur
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt garam
• 150 ml mentega cair
• secukupnya Gula pasir
• 50 gr tepung terigu
• sesuai selera Pewarna makanan
• 200 ml susu cair UHT
• 1/2 sdt emulsifier
• 75 gr gula pasir
• 1 butir putih telur
• Bahan cake kukus :
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 bks agar-agar bubuk